В мире насчитывается более сотни пород домашних свиней. Все они произошли от диких животных, которых одомашнили несколько тысяч лет назад. Селекция в свиноводстве проводилась и проводится с прицелом на увеличение живой массы и скорости роста, на повышение количества поросят в помете.
Породы свиней разделяют на 3 типа продуктивности: мясная, сальная и мясо-сало. Среди любителей необычных домашних животных большую популярность обретают декоративные карликовые свинки — мини-пиги.
Сущность проблемы
Выращивание свиней имеет главную цель: быстрый и максимальный набор массы при обеспечении определенного качества мяса (сочетания мяса и сала). Правильное кормление является важнейшим фактором, обеспечивающим выполнение поставленной задачи.
Откармливать можно по интенсивной или малоинтенсивной технологии, которые отличаются частотой и дозировкой кормления. По требованию к интенсивности питания выделяется несколько категорий свиней:
- супоросные свиноматки — 1-2 кормежки в сутки;
- свиноматки подсосного и холостого типа (ремонтные свинки), а также хряки-производители — 2 раза в сутки;
- кормление поросят-отъемышей и поросенка в период доращивания обеспечивается 3 раза в сутки;
- свинья на активном откорме обеспечивается трехразовым питанием, причем 2 раза дается обычный корм, а 1 раз в сутки — грубый.
Особое внимание в кормлении требуют поросята. Для оптимизации питательного режима их подразделяют на сосунков и отъемышей. В свою очередь при планировании производится их подразделение на подгруппы по возрасту и массе тела.
Вопрос, чем лучше кормить свиней, должен решаться с учетом особенности строения их системы пищеварения. Свиной желудок является однокамерным, а потому концентрированная пища перерабатывается быстрее, чем корма с высоким содержанием клетчатки. Другими словами, чрезмерно сочные или грубые корма для свиней считаются трудноусвояемыми.
Совместимость в дружбе и работе
Прекрасная совместимость у представителей этого знака в дружбе – они всегда будут понимать один одного с полуслова и полувзгляда, поддержат в трудную минуту, все тайны останутся в секрете, не выйдя дальше их ушей. Также общие интересы и стремление единят их в дружбе.
Как отмечают практикующие астрологи, если дружба завязалась меж мужчиной и женщиной, рожденных в год Свиньи – она имеет все шансы перерасти в нечто большее, нежели дружеские отношения.
В бизнесе и работе пара имеет прекрасные шансы добиться поставленных целей – оба представителя данного знака трудолюбивы и упорны, их поведение отмечено высокими амбициями, как и желанием руководить.
Такая пара может добиться особого успеха в сфере творчества и литературы, живописи, на руководящих должностях. Успех им обеспечен за счет того, что оба они – щепетильны в вопросах выполнения задач, всю работу выполняют в срок, что особо цениться руководством. И потому они постепенно, медленно, но уверенно могут достичь прекрасных высот в бизнесе.
Подразделение кормов
При кормлении свиней в домашних условиях или на фермах применяются корма, которые можно подразделить на следующие типы:
- Сухие корма. Распространенным вариантом такого рациона является измельченная смесь зерновых культур с добавлением полезных витаминов и минералов. Если кормление животных осуществляется сухими смесями, то они должны получать повышенное количество воды для исключения запоров. Такое питание особенно хорошо влияет на рост массы тела. В навозе исчезает аммиачный запах, что упрощает уборку свинарника. При самостоятельном приготовлении сухого корма обязательно добавляются биологически активные ингредиенты (премиксы). Среди недостатков подобных кормов отмечаются периодические нарушения в системе пищеварения.
- Жидкий корм для свиней. Этот вариант наиболее доступен для приготовления своими руками в домашних условиях. Основу такого питания составляют жидкие отходы человеческой еды и вторичные продукты переработки пищевой промышленности. При использовании жидкого корма можно уменьшить количество поилок, а дозировка нужными ингредиентами значительно упрощается.
- Увлажненные корма. В этом случае рацион кормления свиней составляется из влажной смеси, например на основе вареной картошки, зелени, овощей, жмыха и т.п. Такие корма более приемлемы для животных. Основной недостаток — малые сроки хранения, после чего корма начинают портиться.
Покупка оборудования
Чтобы преуспеть в выращивании свиней, важно задуматься о покупке оборудования. К нему относятся:
- вентиляция и отопление;
- оборудование для удаления навоза и его переработки;
- поилки;
- кормушки;
- инструменты;
- техника для перевозки;
- техника для заготовки сена.
Чтобы облегчить работу по уходу за скотом, следует приобрести автоматизированные кормушки. Они самостоятельно контролируют объем порции и время раздачи. То же касается и поильного аппарата. Поилки стоит выбрать чашечные или совковые, ставить их вблизи кормушек. Система вентиляции нужна для того, чтобы не было застоя воздуха. Но без человеческого труда все равно не справиться. На свиноферме должен находиться ветеринар, зоотехник (который может чинить оборудование и технику), свиноводы и разнорабочие.
Оборудование можно купить не только в российских, но и зарубежных компаниях. Последние будут дороже. На создании и поддержании микроклимата, специализируются компании: Агромолтехника, Агровент, Egebjerg, Bauer, Wesstron. Системы для кормления и поения изготавливают также Агромолтехника, Агровент. За системами навозоудаления следует обращаться к компаниям Абоно групп, БалтАгроСнаб, ACO Funki, Big Dutchman.
Кормление по категориям
Выше выделены основные категории свиней по их характерным признакам. Вопрос о том, как кормить животных, исходя из этого разделения, решается следующим образом:
- Ремонтные (подсосные) свиноматки. Их принято кормить большим объемом с использованием концентратов. Рекомендуются такие нормы кормления свиней этой категории: содержание протеина — 250-350 г, лизина — 14,4-14,7 г, триптофана — 2,3-2,6 г, метионина и цистина — 10,3-10,7 г, рибофлавина — 4-4,3 г, кальция — 11-13 г, фосфора -7,8-8,3 г. Летом предпочтение отдается зелени (30-32%) и корнеплодам (14-17%), в то время как зимой основу питания составляют сочные корма (более 29%).
- Хряки-производители. Кормление свиней сухим кормом обеспечивается с учетом такого распределения необходимых веществ: протеин 15,3-15,6%, лизин — 0,9-0,96%, клетчатка — 6,5-7,2%, кальций — 0,9-0,94%, фосфор — 0,74-0,77%. В период случки рекомендуется увеличивать объем кормов на 25-35%. Следует учитывать, что нарушение питания ведет к пассивности и ожирению хряков.
- Супоросные матки. Кормление животного направлено на нормальное развитие потомства. Нужно правильно кормить свиней в этот период. В рацион активно добавляются такое содержание: комбинированный силос, корнеплоды, концентраты, корма животного происхождения, обогащенные кальцием корма, травяная мука. Такая свинья должна потреблять известняк или мел в количестве 25-45 г/сутки. В летний рацион рекомендуется вводить ботву бобовых культур, а зимой не лишними будут добавки из смеси злаков, жмыха подсолнечника, пшеничных отрубей, картофеля. Перед самым опоросом нормы кормления урезаются на 30-35%.
Размножение свиней
Одна из причин популярности разведения свиней — их плодовитость. За один приплод свиноматка может родить 10-15 поросят, рекордсмены производят на свет до 20-22. Охота у самок наступает каждые 18-24 дня, цикл повторяется вне зависимости от сезона. Беременность длится 110-114 дней, рожает самка легко. Маленькие поросята пьют молоко 1-2 месяца. После отлучения матка опять готова к спариванию, потому за год от свиньи можно получить 2 приплода.
Половое созревание самки происходит быстро, в 9-10 месяцев она считается пригодной к спариванию, хряки способны к оплодотворению в возрасте около года. При выборе пары для случки смотрят на половой орган у хряка и количество сосков у самки. Также обращают внимание на экстерьер, насколько хорошо свинья поправляется.
Спаривание в период течки проходит без особых проблем. Когда самка в охоте, она ведет себя беспокойно, живо реагирует на самца, хрюкает, звук ее голоса меняется, переходит на визг. Половой акт длится 15-30 минут, в это время нельзя кричать и беспокоить пару. В домашних хозяйствах практикуется двухразовая вязка, чтобы гарантировать оплодотворение и добиться быстрого результата. Иногда пару оставляют на одни или двое суток вместе, чтобы случка прошла многократно. На промышленных фермах самок оплодотворяют искусственно.
Маленькие поросята рождаются сильными, во рту у них уже есть зубы. Через пару минут они знают, куда ползти, чтобы найти вымя матери. Сосков у свиньи насчитывается от 10 до 16 штук. Во время первого кормления поросята ведут борьбу за сосок. Более сильные отхватывают те, которые находятся ближе к голове самки. В дальнейшем детеныш подходит исключительно к своему соску. Стимуляция желез молодняком ведет к повышению выделения молока. У здоровых свиноматок большая часть потомства выживает.
Рацион поросят
Кормление малышей начинается уже через 10-14 суток после рождения. Начиная с этого возраста, поросята ощущают недостаточность материнского молока, и им обязательно нужна эффективная подкормка. Их начинают приучать к искусственному питанию постепенно.
Таблица показывает, чем кормить месячных поросят и совсем маленьких сосунков.
| Корм | Возраст | Количество, г |
| Минеральные корма | 3 дня | Определяется по потребности |
| Молоко, жареное зерно | с 5 дней | Начиная с 55 г и доводя до 850 г по мере взросления |
| Бобовое сено | с 10 дней | Начальная норма 55 г |
| Сочные корма, корнеплоды | с 11 дней | Вначале в виде пюре, а затем картофель в месячном возрасте |
| Зеленые корма и травяная ботва | на 12 день | Первый прикорм в объеме 250 г |
Как контролируется режим питания
Поросята достаточно быстро набирают вес при правильном содержании. Уже через год после рождения свинья набирает достаточное для забоя количество мяса и сала. Обычно фермеры стараются интенсивно откормить животное до веса примерно 100 кг. Следует учитывать, что взрослеющая свинья ест много, а потому необходимо обеспечить полноценное питание.
Оптимальным считается комбинированный рацион с необходимыми добавками. Принято считать, что на каждый килограмм живого веса животного должно приходиться примерно 3 кормовые единицы. Обязательное условие — свободный и постоянный доступ к воде. Она для нормального пищеварения потребляется из расчета 2,3-2,5 л на 1 кг корма.
Норма суточного кормления устанавливается каждым свиноводом самостоятельно с учетом возраста и скорости набора веса. В среднем свинья ест 13-14 кг корма ежесуточно, но этот норматив изменяется в зависимости от типа рациона. Считается, что в среднем для получения свиньи весом в 100 кг надо скормить порядка 360-380 кг различного корма. Однако если питание строится на основе, например, картошки, то такого количества будет мало. Картофеля потребуется около 1 т. Интенсивный откорм чаще всего обеспечивается до веса в 50 кг, после чего энергетическую ценность пищи можно немного снизить (в ход пойдут отруби и овощи).
Требования к помещению
Решившись организовать свиную ферму, необходимо продумать, в каком помещении он будет располагаться. Новую постройку иногда реконструируют из старой, либо сооружают с нуля. При этом можно использовать недорогие материалы. Самыми практичными считаются постройки из железобетона и сэндвич-панелей. Размер их зависит от количества голов и от методики разведения скота. Чтобы выращивать 50 голов, подойдет ангар, площадью 250 кв.м. То есть, по 2,5 кв.м. на каждую свинью, да еще загоны с проходами между ними и хозяйственные блоки. Для свиноматок, хряков и поросят следует выделить отдельные зоны.
Кормовые добавки
Для того чтобы корма, кроме энергетической ценности, имели максимальную эффективность, легко усваивались, в них вносятся различные добавки. Они обеспечивают быстрый набор веса животного. В среднем питательные и минеральные добавки составляют до 65-70 г в летнем суточном рационе. В зимний период их количество увеличивается на 12-15%.
Важным ингредиентом признаются кормовые дрожжи. По своей сути это добавка белково-витаминного типа. При их введении повышается усваиваемость протеина и белков из кормовых смесей. Приготавливаются кормовые дрожжи по специальной технологии дрожжевания. Лучше всего поддаются такому процессу ячмень, отруби, кукуруза при добавлении пекарских, гидролизных или пивных дрожжей. Рекомендуется такой рацион: до 30-35% всего корма должны иметь дрожжевые добавки.
Неотъемлемой частью питательного рациона являются белковые добавки. Они обеспечиваются добавлением молочных отходов (сыворотка, обрат), рыбных и мясных отходов, биокормов. Необходимыми ингредиентами считаются минеральные вещества: мел, соль, скорлупа яиц, древесный уголь, трикальцийфосфат. Эти добавки поставляют фосфор, кальций, натрий и другие необходимые микроэлементы. Очень эффективной признается питательная смесь, состоящая из костной муки (4 части), мела и соли (по 3 части каждого).
Породы свиней
Количество свиней в мире превышает миллиард особей. Это самое многочисленное крупное непарнокопытное животное на земле. Разводят кабанов в европейских странах, Северной и Южной Америке, Юго-Восточной Азии. Из-за болезней в Африке поголовье незначительное. На Ближнем Востоке и в Средней Азии поросят не разводят из-за религиозных ограничений. В исламе и иудаизме это нечистое животное. В Китае, наоборот, оно почти священно.
Основная цель разведения животных — получение мяса. К применению пригодна щетина, шкуры. Из них шьют обувь, одежду, интересные аксессуары.
В мире существуют породы трех направлений:
- мясные или беконные;
- сальные;
- универсальные.
В странах Западной Европы и Америке чаще всего выращивают мясные породы, в Восточной Европе, где немного другая кухня, популярны сальные и универсальные. К беконным породам относятся:
- Гемпширская;
- Дюрок;
- Эстонская;
- Пьетрен;
- Ландрас;
- Свиньи иберийских разновидностей.
Самые известные сальные породы:
- Крупная или большая черная свинья;
- Башкирская;
- Кудрявая венгерская Мангалица или монгольские поросята;
- Миргородская;
- порода Мейшан;
- Брейтовская.
В домашних подворьях заводят универсальных поросят, от которых можно получить и мясо, и сальную прослойку. Самые популярные породы этого направления:
- Йоркширская белая крупная свинья;
- Белые украинские степные свиньи;
- Северная сибирская;
- Китайско-польская;
- Белорусская черно-пестрая;
- Вьетнамская вислобрюхая;
- Ливенская.
При выведении пород обращают внимание на плодовитость, скорость прибавки массы тела, будь то порода сальная или мясная. Сальные разновидности хорошо накапливают подкожный жир, мясные, наоборот, имеют развитую мускулатуру с минимальным количеством сала. Универсальные занимают промежуточное положение.
Чем нельзя кормить
Несмотря на то что свиньи считаются всеядными животными, существуют некоторые корма, которые нельзя им давать. Отравление могут вызвать продукты и смеси, покрытые плесенью, грибками, пораженные различными паразитами. Категорически запрещаются подгнившие и мороженые корма.
Для свиньи ядовитой является следующая растительная пища: паслен черной разновидности, собачья петрушка, молочай, лютик, конский укроп, плевел, пикульник и ряд других растений с ядовитым составом. Некоторые корма нельзя скармливать свиньям без особой предварительной обработки. При этом из них необходимо удалить токсины и алкалоиды. Особо выделяются в этом отношении жмыхи из клещевины и хлопчатника, которые обеззараживаются с использованием гашеной извести или щелока зольного типа.
Не следует давать животному проросший картофель и его клубни зеленого цвета, а также воду, в которой варилась картошка. Опасность может представлять и свекла, если она слишком долго варилась. Список нежелательных для кормления продуктов дополняют такие продукты: барда (остаток после виноделия), солодовые ростки, крахмальная мезга.
Для того чтобы обезопасить процесс кормления, рекомендуется все корма подвергать специальной обработке. Такие мероприятия одновременно повышают их эффективность и полезность. Выделяются такие виды обработки:
- Механический способ включает измельчение компонентов и перемешивание для получения равномерных смесей.
- Химический способ обеспечивается применением щелочных и кислотных составов, способных расщепить опасные и трудноперевариваемые вещества.
- Биологическая технология основывается на таких процессах, как заквашивание, проращивание, дрожжевание и т.д.
Правильное содержание свиней в домашних условиях или на ферме прежде всего основывается на обеспечении оптимального кормления. Только при эффективном откорме животное способно быстро набрать вес, а конечный продукт при этом будет иметь повышенные вкусовые качества. Особое внимание уделяется кормлению поросят, так как именно в этот период закладывается способность к нормальному развитию животного.
Совместимость в постели
В вопросах интимной близости – именно секс для представителей этого знака станет настоящим спасением. В нем они смогут понять мотивы партнера, примириться с его недостатками, почувствовать обоюдное желание и настроение, идя навстречу своему избраннику.
Пара мужчина и женщина Свинья не практикуют секс ради удовлетворения – для них это воплощение зова сердца и способ достичь наивысшего, астрального наслаждения.
