Серая куропатка является представителем отряда курообразных, семейства фазановых. Орнитологи считают, что данный вид сформировался около двух с половиной миллионов лет назад. Куропатка являлась хорошим питательным вариантом для древнего человека. Мясо ее ценилось и считалось лакомством. Именно вкусовые качества сделали куропатку привлекательной для охоты человека.
Куропатка — как ее распознать?
Серую куропатку часто называют дикой курочкой. Название связано как с внешним видом, так и с созвучным квохтаньем с домашней птицей. Ее головка маленького размера и окрашена в цвет охры. Грудка же имеет более светлые оттенки — от желтого до светло-коричневого.
Птица имеет округлую форму серого окраса передней части и присутствует темный рисунок на спинке. На брюшке можно заметить орнамент, напоминающий подкову, а бока куропатки украшены коричневыми полосками. Интересный факт: узор в виде подковы у молодых особей вы не увидите, т.к. он появляется у половозрелых самочек, готовых к размножению. Хвост, как и мордочка, имеет рыжеватый оттенок, а лапки и клювик почти темные. Куропатка характеризуется небольшим размером в 25-35 сантиметров. Ее вес достигает половину килограмма, а крылья она может размахнуть аж на 50 сантиметров.
Если куропатка – молодая особь, то распознать ее можно по цвету полосок, которые расположены вдоль тела. Цвет их – темно-серый. Определить самца или самку можно по оттенку оперения. Самцы выглядят ярче, а самок выдает рыжее оперение на их хвосте. Куропаток также можно узнать по звукам, которые они издают. Их щебетание — квохтанье курочек, а звуки самцов напоминают кукареканье домашних петухов.
Куропатки почти не летают, а излюбленное место их — на земле, среди густой растительности. Именно в траве она может себя чувствовать наиболее безопасно. За счет своих сильных лапок, она может быстро передвигаться среди густых насаждений. В случае опасности, птица может воспользоваться крыльями, но это происходит крайне редко.
черная казарка — описание, среда обитания, интересные факты
Происхождение вида и описание
Фото: Серая куропатка
Серая куропатка заселяет всю Евразию и даже была завезена в Америку, где очень успешно прижилась. Существует 8 подвидов данной птицы, каждый из которых отличается особенностями окраски, размерами, способностью к размножению. Согласно мнению ученых, серая куропатка произошла от некоторых видов доисторических птиц. Еще неандертальцы вели охоту на них, о чем свидетельствуют результаты многочисленных раскопок, серьезных исследований. Как самостоятельная порода, серая куропатка была выделена несколько десятков миллионов лет назад на территории Северной Монголии, Забайкалья и с тех пор она практически не изменилась.
Видео: Серая куропатка
Серая куропатка относится к семейству фазановых, отряду курообразных. Она редко садится на деревья и поэтому считается наземной птицей. Не смотря на большое количество желающих ей полакомиться, сильному влиянию погодных условий на выживаемость потомства, суровую зимовку без перелета в теплые края, ее популяция остается достаточно многочисленной и после неблагоприятного периода быстро восстанавливается.
Интересный факт: Даже мировая культура не обошла эту серую, неприметную птицу стороной. Мифы древней Греции рассказывают о неблаговидном деянии горделивого архитектора Дедала, когда он скинул со скалы своего ученика. Но Афина превратила юношу в серую куропатку и он не разбился. Согласно мифам, именно поэтому куропатки не любят высоко летать, предпочитая всю жизнь проводить на земле.
Против своих врагов она имеет только два оружия: пестрый окрас, позволяющий затеряться в листве и способность быстро бегать, только в экстренных случаях серая куропатка взлетает, чтобы попытаться удрать от хищника. Учитывая высокие вкусовые и питательные качества ее мяса, неприхотливость, птица вполне удачно выращивается и в неволе, но с соблюдением особого рациона питания.
Где обитают птицы?
География обитания куропаток достаточно обширная. Их можно встретить как в Португалии, так и на Среднем Урале или прекрасном Алтае. Ближе к югу и востоку птиц можно обнаружить на границах Ирана и Малой Азии.
Излюбленные места куропаток для поселения — это степи, поля, равнины, которые обладают густой растительностью, наличием кустарников и оврагов. Нередко куропатки выбирают в качестве лакомства картошку, овес или просо, которые выращивают на фермерских хозяйствах, поэтому птицы там — частые гости. Осенью куропатки перебираются в лесополосы. Также куропаток можно встретить в местах вырубки лесов, на равнинах или в гористых местностях.
Серые куропатки не любят менять места обитания, поэтому почти всю жизнь живут на одной территории. Сменить место обитания куропатки могут только в случае нехватки пропитания. Но смена места жительства очень плохо виляет на птиц. Поиск нового жилья делает их пугливыми. Куропатки живут в стаях на протяжении осени и зимы, а летом они формируют пары для размножения и вьет гнезда каждая пара на своем участке.
Образ жизни
Птицы ведут оседлый образ жизни и крайне редко покидают место своего обитания. Решиться на такой шаг особь может только в случае опасности или же когда на прежнем участке проживания наблюдается нехватка питания. Но подобные перемещения негативно сказываются на птице, она становится пугливой и нервной.
В зимний период куропатки стараются держаться поближе к местам проживания людей. Они могут облюбовать дворы и постройки, а также густо растущие кустарники.
Интересно! Узнать куропаток можно не только по внешнему виду, но и по характерному квохтанью самок и громкому голосу самцов, звуки, которые он издает, отдаленно напоминают петушиное «кукареку».
Осенью и зимой серая куропатка предпочитает вести стайный образ жизни, по 30-40 птиц, а по весне, в брачный период, особи разбиваются на пары. Каждая птичья «семья» выбирает свой участок для проживания и обустройства гнезда.
Виды куропаток
Куропатки подразделяются на три вида:
- Серая.
- Бородатая.
- Центрально-азиатская.
Серая и бородатая куропатки очень похожи, часто эти виды объединяют. Они, кстати, наиболее востребованы среди охотников, поэтому их количество стремительно уменьшается. Центрально азиатская куропатка обитает на территории Тибета. Ее окрас существенно отличается от собратьев. Головка с белым опереньем и двумя черными пятнышками. Грудь птицы усыпана черными полосками. Данный вид хорошо размножается и их количество стабильно.
огарь — описание, среда обитания, интересные факты
Ареал обитания
Серые куропатки проживают почти во всей Европе, Малой Азии, Казахстане, южной Сибири. Птицы холодных регионов после того как наземный корм пропадает, перелетают на юг Украины, Предкавказья, Каспийского побережья и Средней Азии. Небольшая популяция проживает на территории Канады и США.
Проживать серые куропатки могут как в степях с кустарниками, так и на равнинах, и в долинах рек, заросших кустарниками оврагах, в редких случаях обитают в вересковых пустошах или в зарослях тамариска.
Семья куропаток и первый снег.
Серая куропатка.
Серые куропатки и первая метель.
Серые куропатки зимой.
Серые куропатки в полёте.
Серые куропатки зимой.
Питание серых куропаток
Куропатки употребляют растительную пищу: соцветия, корни, семена, также в их рацион могут входить жуки, гусеницы и личинки. Как описывалось выше, их крепкие лапки позволяют рыть землю и добывать себе пропитание.
Самый сложный период для куропаток – зима. Под толстым слоем снега очень сложно найти себе пищу. Тут и происходит переход от парного проживания в проживание в стае. Куропатки селятся вблизи человека, рядом с полями, где можно полакомиться зернами от убранного урожая.
Молодые куропатки предпочитают насекомых. Питаются ранним утром, так как днем и вечером они прячутся от возможной опасности в густой траве.
Образ жизни и среда обитания
Основную часть года птицы держатся группами, небольшими стаями, которые часто образуются вокруг нераспавшегося выводка. Коллективизм характерен для членов группы. Птицы переживают ночные холода прижавшись друг к другу. При стайной кормежке и дневном отдыхе одна или две птицы несут дежурство, наблюдают за обстановкой.
Куропатки — птицы оседлые. Их стаи иногда осуществляют смену территории гнездования. Поводом для миграции может быть перенаселенность данной местности. Это случается при успешном взращивании многочисленного потомства.
Суровая зима заставляет отправиться в путь. Куропатки, живущие в горных районах, любят на зиму обустраиваться в низинах. Застройка территорий, хозяйственная деятельность человека тоже принуждает птиц кочевать.
Летать куропатки не любят. Основное время проводят на земле. Поднимаются в воздух только в случае опасности. Не лучшие аэродинамические качества подтверждаются шумом, который сопровождает их взлет. При наборе высоты и в полете быстрые и звучные взмахи чередуются планированием.
Размножение
Брачный сезон у птиц начинается в апреле-мае месяце. Если образовалась пара, то они будут вместе весь период их жизни. Для завлечения самки, самец распускает свое оперение и начинает выполнять брачный танец, издавая при этом звуки, похожие на кукареканье. Если самка обращает внимание на самца, то она и становится его второй половинкой.
Дальше парочка начинает вить свое гнездышко. Место должно быть защищенным от злых глаз. Располагается оно в высокой траве вблизи кустарников. Гнездо создают в углублении, куда аккуратно выкладывают растения и мягкую траву. Ширина его достигает 20 сантиметров, а глубина — около 7 сантиметров. Утепляют свое гнездышко листьями деревьев, пухом, травой и перьями. Самки серой куропатки довольно плодовиты и выносят от 10 до 25 яиц за раз. Яйца серо-бурого цвета с заостренным концом. Высиживание длится 23 дня.
Появление птенцов происходит в начале июня. Вылупившиеся птенчики достаточно легко адаптируются и процент выживаемости очень высок. С первого же дня птенцы начинают активничать. На протяжении взросления самец и самка совместно выращивают их. Глава семейства может как высиживать яйца, так и оборонять своих деток от врагов. Нередки случаи, когда самец погибает в схватке с противником, спасая свое потомство.
Куропатка превращается из птенца во взрослую особь через 4 месяца, вырастает до размера взрослой птицы уже через 1,5 месяца после рождения, а в двухнедельном возрасте она может летать на приличные расстояния. Возможность размножаться появляется в 12 месяцев.
Если погибает один из родителей, то семья переходит ко второму, если же птенцы остаются сиротами, то заботу о них берет другое семейство.
утка мандаринка — описание, среда обитания, интересные факты
Повадки и особенности поведения
Большую часть жизни проводит на земле серая куропатка. Фото этих птиц, запечатленных в полете, встречается нечасто.
Хотя летают они довольно неплохо, но от врагов предпочитают спасаться бегством. Хорошей маскировкой является и
птиц, благодаря которому они хорошо сливаются с окружающей местностью. Эти птицы умеют великолепно прятаться, используя для этого любые углубления в почве. Удивительной особенностью куропаток является их умение плавать. Иногда можно наблюдать как, спасаясь от врагов, они целым выводком легко переплывают водоем.
Серая куропатка – очень умная и осторожная птица, способная издали почувствовать приближающуюся опасность. Эти птицы достаточно миролюбивы. Только в ситуациях, когда приходится защищать свою территорию и гнездо, могут столкнуться в схватке самцы. Но зато эти самоотверженные птицы способны взять под свое крыло чужих птенцов, которые по каким-либо причинам осиротели. Куропатки очень хорошие и заботливые родители, тщательно оберегающие выводок.
Птенцов у куропаток может быть более двух десятков, причем все они разного возраста. Причина в том, что самка откладывает всего по одному яйцу за день, сразу приступая к их высиживанию.
В стаи эти птицы собираются только ближе к зиме, а с наступлением весны снова разбиваются на пары.
Интересные факты о поведении птицы
Наибольшую активность степные курочки проявляют в утреннее и вечернее время. Она связана с поиском пищи. Куропатки не любят летать, поэтому ведут себя очень тихо и осторожно, чтобы не попасться на глаза хищнику. Если угроза нападения близка, птица невысоко взлетает, преодолевает расстояние нескольких сотен метров, а затем умело прячется в густой траве.
Когда начинает холодать, степные курочки группируются по несколько особей (5-10), выбирают углубленные места, скрытые от ветра — и таким образом ночуют. Когда же выпадает много снега, куропатки делают себе углубление в снегу и ночуют там, согревая друг друга. Также серая куропатка может вырыть в снегу тоннель с углублением, напоминающим отдельную комнату, в которой благополучно проводит ночь.
пеганка — описание, среда обитания, интересные факты
Особенности содержания
Допустимо клеточное содержание, но лучше организовать просторный птичник, так как в тесноте продуктивность куропаток падает. Все щели там заделывают, чтобы не было сквозняков. Желательна также дополнительная звукоизоляция, чтобы птицы меньше пугались и лучше неслись. В помещении располагают кормушки, емкости с водой и ящики с песком, с помощью которого птицы чистят перья от различных паразитов.
Птичник содержится в чистоте, подстилка на полу меняется часто. Высота помещения желательна не менее 2 м, так как куропатки летают и им нужно пространство для этого. Оборудование выгула на свежем воздухе в летний период позволяет сэкономить на кормах.
Совет. При организации выгульного пространства для птиц недостаточно только закрыть сеткой периметр. Сетка должна быть и сверху, иначе куропатки просто улетят.
В кормлении куропатки неприхотливы. Но специальных готовых кормов для них нет. Поэтому рацион составляют самостоятельно так, чтобы питание было полноценным. В его основу входят зерновые. Можно давать овес, пшеницу, ячмень, дробленую кукурузу. Ничего отваривать не нужно, еду давать в сыром виде. Также птицам дают шрот, зелень, кусочки овощей и фруктов, не стоит забывать и о минеральных добавках – это поваренная соль, глюконат кальция, мел, измельченные ракушки. В качестве же белковой добавки скармливают мясокостную и рыбную муку.
Разведение человеком
Разведение куропаток на фермерском хозяйстве стало достаточно выгодным и популярным занятием. Для этого в домашних условиях необходимо обустроить птичий двор. Нужно избегать клеток, т.к. куропатка – птица свободная, привыкшая к пространству. Но нужно помнить, что она не курица и может прекрасно перелететь через открытый вольер.
Для того, чтобы птица размножалась, нужно позаботиться о достаточном освещении ее места обитания. Также место должно быть максимально приближено к естественной среде, т.е. наличие веток, кустарников приветствуется.
Позаботьтесь о формировании пар, как и в природных условиях. Если самка нервничает, заклевывает самца – значит, его следует заменить.
При соблюдении условий проживания, питания и размножения куропаток, выращивание их в домашних условиях может принести вам немалую прибыль, так как мясо птицы содержит малое количество углеводов и пользуется спросом в ресторанном бизнесе.
Особенности разведения в домашних условиях
Целью выращивания куропаток является получение нежного, диетического мяса и яиц. Куропатки вполне пригодны для разведения в домашних условиях, они отличаются неприхотливостью в еде и способностью адаптироваться к новому месту проживания.
[adsp-pro-6]
Если климатические условия местности не предусматривают сильных зимних морозов, можно содержать куропаток на улице, оборудовав для них вольер с навесом с одной стороны. Это нужно, чтобы защитить птиц от дождя или палящего солнца. Однако в этом случае существует опасность нападения филинов или коршунов, поэтому место проживания птичек нужно «замаскировать» зелеными насаждениями и кустарниками.
Куропатки хорошо себя чувствуют в закрытом вольере.
Если предполагается содержание серых куропаток в помещении, то птичник должен отвечать следующим требованиям:
- Быть достаточно теплым и не продуваться, куропатки чувствительны к сквознякам.
- Хорошо проветриваться, поскольку птицам нужен свежий воздух.
- Пол птичника покрывается плотным слоем соломы, чтобы в зимние холода у особей не мерзли лапки.
- Сверху должна быть натянута сетка, об деревянный потолок птицы могут удариться, взлетая.
- Вольер для куропаток должен быть оборудован кормушками и поилками в количестве, достаточном для прокорма особей.
- Для высиживания птенцов у куропаток должно быть оборудовано вместительное гнездо, размерами 30х30 см с высокими бортами, чтобы птенцы не вывалились.
- Для сохранности птиц важно защитить помещение от проникновения кошек, собак и крыс.
Важно учитывать, что птицам должно хватать места, и планировать размеры вольера или помещения из расчета 1 кв.м. на 3 взрослых особи.
Защита серой куропатки
Куропатка является очень привлекательной пищей для многих хищников и зачастую она не проживает и половины своей жизни, поэтому о ней нужно позаботиться и сохранить этот вид. Данный вид не внесен в красную книгу, так как считается, что из-за своей уникальной способности сносить большое количество яиц за один раз, они могут восстанавливать свою численность сами.
В этой статье уже описывалось, что серые куропатки стремительно теряют свое количество в животном мире. Даже стая в количестве 35 особей с их плодовитостью не может обеспечить постоянную численность своих членов.
Помимо хищных птиц и животных, на вымирание птиц влияет огромное количество химикатов и удобрений, которые используются в современном мире. Средства от вредителей наносят непоправимый вред не только насекомым, но и самим птицам.
Меры, которые используют в качестве охраны серых куропаток:
- Охота на степных курочек запрещена.
- При сборе урожая оставляют нетронутыми колосья на территории, граничащей с кустарниками и оврагами.
- Вылавливают бродячих животных (крыс).
- Используют безвредные удобрения.
Серая куропатка еще с давних времен являлась пропитанием для человека и, не смотря на тысячи лет, этот вид выжил, и по сей день живет с нами по соседству. Только человек сможет оказать положительное влияние на сохранение численности этого вида.
гусь сухонос — описание, среда обитания, интересные факты
Выращивание куропаток: плюсы и минусы
Разведение куропаток в приусадебных хозяйствах мало чем отличается от выращивания кур, уток и другой домашней птицы. Конечно, есть определенные особенности в условиях их содержания и составления рациона, но все это вполне решаемо и не требует каких-то огромных вложений. Зато появляется возможность выращивать деликатесную продукцию, которая практически не встречается в магазинах, для себя или на продажу.
Среди преимуществ разведения куропаток:
- Неприхотливость в кормлении птицы и условиях содержания.
- Высокие цены на мясо и яичную продукцию и большой спрос на них, значительно превышающий предложение.
- Ценность яиц и мяса куропаток, по сравнению с куриными, намного выше.
Мясо этой птицы является диетическим, отличается высокими вкусовыми качествами. Его можно употреблять при ожирениях и диабете. Яйца куропаток некрупные, по размерам примерно в три раза меньше куриных. В продаже бывают очень редко, да и в природе их добыть практически невозможно. Они снижают уровень холестерина в организме, полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях.
Внимание! Яйца куропаток употребляют только после термической обработки, так как они могут быть поражены сальмонеллезом.
К недостаткам же разведения куропаток можно отнести:
- высокую стоимость взрослой особи, что приводит к большим расходам при формировании полноценного стада из нескольких пар;
- необходимость в покупке примерно одинакового количества особей мужского и женского пола, так как птицы моногамны;
- недостаточно хорошо проработанные методики разведения куропаток;
- отсутствие препаратов для лечения инфекционных заболеваний этих птиц.
Уход за птенцами
К откладыванию яиц куропатка приступает в мае. Яйцо обычно до 33 мм длиной, имеет грушевидную форму и окрашено в зеленовато-бурый цвет. Заранее готовят гнездо из старой корзины или высокого ящика размером 30х30 см, чтобы птенцы впоследствии не могли из него выскочить. Дно застилается соломой или сеном.
Продолжается период высиживания птенцов от 21 до 24 дней. Птенцы появляются на свет очень самостоятельными, сразу же приступают к изучению окружающего мира, начиная бегать, едва успев обсохнуть.
Через сутки после того как вылупятся все птенцы, их пересаживают вместе с матерью в клетку, состоящую из двух отсеков. В один помещают наседку с птенцами, а другой, в виде обтянутой сеткой клетки без дна, используют для того, чтобы выносить в дальнейшем птенцов на улицу, когда позволяет погода. Клетку устанавливают среди невысокой травы, давая возможность птицам развиваться в условиях, максимально приближенным к естественным. Они учатся самостоятельно искать насекомых, червей и другой корм. В жаркие дни клетку необходимо затенять от солнца.
Меню для птенцов в первый день жизни состоит из сваренного вкрутую желтка, с добавлением на вторую кормежку мелконарубленной зелени крапивы, капусты, одуванчика и тысячелистника. На следующий день к этой смеси добавляют немного белого хлеба в виде крошек. Постепенно в рацион включают смолотое постное мясо, свежий творог, кашицу из яиц и молока. Очень полезны муравьиные яйца. Кормят малышей не менее двух раз в сутки.
Через месяц, когда птенцы повзрослеют и уже смогут летать, их отделяют от наседки.
