У этого термина существуют и другие значения, см. Султанка (значения).
| Султанка | |
| Научная классификация | |
| промежуточные ранги |
| Царство: | Животные |
| Подцарство: | Эуметазои |
| Без ранга: | Двусторонне-симметричные |
| Без ранга: | Вторичноротые |
| Тип: | Хордовые |
| Подтип: | Позвоночные |
| Инфратип: | Челюстноротые |
| Надкласс: | Четвероногие |
| Класс: | Птицы |
| Подкласс: | Веерохвостые птицы |
| Инфракласс: | Новонёбные |
| Отряд: | Журавлеобразные |
| Семейство: | Пастушковые |
| Подсемейство: | Gallinulinae |
| Род: | Султанки |
| Вид: | Султанка |
(Linnaeus, 1758)
: 22692792
| NCBI | 171406 |
| 371228 |
Султа́нка
[1], или
султа́нская ку́рица
[1] (лат. Porphyrio porphyrio) — околоводная птица семейства пастушковых с ярким сине-голубым оперением. Распространена в восточном полушарии от Европы и Африки до Австралии и Новой Зеландии, главным образом в тропическом и субтропическом климате. На территории России гнездится лишь на западном побережье Каспия к северу до дельты Волги. Населяет берега болот, некрупных озёр и морских заливов с густыми зарослями тростника, осоки или рогоза, где скрытно проводит большую часть жизни. Питается различными частями водных растений, а также в незначительной степени улитками, рачками, насекомыми, икрой рыб и лягушек. Размножается отдельными парами или коммунальными группами, в кладке обычно 3—5 яиц. Во внегнездовой период в Африке образует стаи до 12, а в Индии и Новой Зеландии от 50 до нескольких сотен особей.[2]
Вид: Porphyrio porphyrio = Султанка
Султанка Porphyrio porphyrio — редкий, находящийся под угрозой исчезновения вид, имеющая периферийный ареал на территолрии стран СНГ. Длина крыла у этих птиц колеблется в пределах 285-295 мм.
В России единично гнездится на Дагестанском побережье Каспия и, вероятно, в дельте Волги (1, 2). В значительном количестве султанка сохранилась в Азербайджане (3). Населяет Сирию, Ирак и Иран (4). Весьма ограниченная область распространения вида в последние десятилетия еще более сократилась. лтанка исчезла из низовий р. Атрека, из ряда мест Азербайджана, устья Урала. Гнездится как на пресных водоемах, так и на горько-соленых морских заливах с густыми труднопроходимыми зарослями тростника и рогоза. Гнездовые биотопы — наиболее мелководные участки тростников, места кормежки — мелководные заросли, чередующиеся г открытыми плесами. Поселяется обособленными парами, иногда недалеко одна от другой. Из дельты Волги и Дагестана султанки откочевывают на зиму в Азербайджан, а возможно — в Иран. В Азербайджане ведут преимущественно оседлый образ жизни. В годы с суровыми зимами наблюдаются массовые откочевки на юг. В такие годы султанки изредка залетают в Восточное Приазовье.
В России султанка всегда была редкой птицей. В Дагестане крайне малочисленна, но в последние годы встречи несколько участились. На оз. Аджи вблизи Дербента 10 октября 1980 г. встречено 8 султанок. Той же осенью 2 птицы было добыто (1). В дельте Волги с 1960 г. зарегистрировано всего 13 единичных встреч, в том числе одной молодой птицы. На 1980 г. приходится 4 встречи. Численность султанок в России не превышает нескольких десятков гнездящихся пар. В Азербайджане, в одном из основных районов гнездования вида, на оз. Агель зимой 1979 г. учтено 3140 султанок, в 1980 г.- 4580 птиц (1).
Существование султанки — этого южного оседлого вида — на границе ареала делает ее чрезвычайно уязвимой в зимний период. Азербайджане в зимы с продолжительным ледоставом или снежным покровом от бескормицы гибнет до 60 — 90% птиц (1). Миграции, совершаемые султанками осенью из дельты Волги и Дагестана, также сопряжены с частой их гибелью. Уменьшение площади местообитаний в результате осушения водоемов для нужд сельского хозяйства привело к сокращению ареала и общей численности вида. Меры охраны. Охота на султанку запрещена. Специальные меры охраны не разработаны.
СУЛТАНКА (Porphyrio poliocephalus) крупная, значительно крупнее лысухи, птица. Султанскую курицу легко можно отличить от других птиц по сравнительно длинным и сильным ногам, непропорционально длинным пальцам, короткому мощному клюву, голому пятну на лбу и по яркой синевато-зеленой окраске оперения. Большую часть жизни султанская курица проводит в густых зарослях, по которым может передвигаться с исключительной ловкостью, легко взбираться по стеблям тростника, а при нужде с большой быстротой перебегать открытые площади или взбираться на деревья. Распространена султанская курица в Южной Европе, Африке, Передней и Южной Азии, на Малайском архипелаге, в Австралии и Полинезии. В СССР встречается на территории, прилегающей к Каспийскому морю. Населяет тростниковые, камышовые и кустарниковые заросли по берегам водоемов. На большей части ареала султанская курица оседла. С дельты Волги и с Урала на зиму откочевывает к югу. Гнездится султанская курица обособленными парами. Разбивке на пары и гнездованию предшествует подобие тока, когда птицы собираются на определенных участках большими стаями. По окончании токов, примерно с конца первой трети апреля, пары приступают к постройке гнезд.
Гнездо султанской курицы помещается на сухой кочке или среди затопленного тростника и в этом случае нередко дном соприкасается с водной поверхностью. Оно напоминает гнездо лысухи и всегда хорошо скрыто среди густых зарослей. Диаметр гнёзда 28- 34 см. В постройке гнезда принимают участие оба члена пары. В конце апреля — мае в гнездах появляются яйца. Полная кладка содержит 3- 9, чаще 6-7 яиц, размер, окраска и форма которых изменчивы. Размеры яиц: 50-58 х 35-38 мм. Насиживают оба родителя, но больше самка. Насиживание начинается после появления 4- 5-го яйца и продолжается 22-25 дней. Вылупившиеся птенцы остаются в гнезде до 4 дней, где согреваются родителями. Даже подросшие птенцы регулярно возвращаются к месту вывода и отдыхают в гнезде или рядом с ним. Позднее отдельные выводки соединяются в группы, к которым присоединяются и самцы. Питается султанская курица преимущественно растительными кормами — нежными корневищами, молодыми побегами и семенами различных, главным образом водных, растений. Султанская курица употребляет в пищу также водных и наземных насекомых и лягушек, а иногда яйца и птенцов из гнезд. Ввиду ограниченной численности султанская курица никакого промыслового значения не имеет.
Источники информации: 1. Виноградов, Кривоносов (личн. сообщ.); 2. Пишванов (личн. сообщ.); 3. Виноградов, 1977; 4. Спангенберг, 1951. Составитель: В. Г. Кривенко. https://www.nature.ok.ru; https://www.floranimal.ru
Источник: zooeco.com
Описание[ | ]
Внешний вид[ | ]
Крупный пастушок — размером почти с тетерева-косача, телосложением и окрасом напоминает камышницу, однако гораздо более крупную и ярко-раскрашенную. Длина 45—50 см, размах крыльев 90—100 см.[3] Окрас заметно отличается у множества разнообразных форм, распространённых на очень большой территории, однако общим для всех них остаются участки зеленовато-голубого оперения. Часть подвидов, такие как мадагаскарский, иногда описываются в качестве самостоятельных видов.[4] У европейских форм оперение сине-лазоревое, местами фиолетовое, у африканских и южно-азиатских спина зелёная, у австралийских и индонезийских голова и спина чёрные, у филиппинских спина коричневая, а остальное оперение светло-голубое (подробнее см раздел «Подвиды»). Общие для всех подвидов характеристики — ярко-красный высокий массивный клюв, в области лба переходящий в такую же красную кожистую бляшку, красные либо розовые длинные ноги с длинными пальцами без перепонок, а также белое подхвостье. Зимой клюв немного бледнеет, приобретая розовый оттенок, однако бляшка остаётся красной. У молодых птиц оперение более тусклое, с оттенками серого.[3][5][6]
Голос[ | ]
Шумная птица, обладает громким голосом и обширным репертуаром. Особенно активна в тёмное время суток, когда звуки, издаваемые несколькими возбуждёнными птицами, могут слиться во всеобщий хор.[3] Часто издаёт низкий протяжный крик, в литературе интерпретируемый как своеобразный стон или мычание, повторяемое несколько раз подряд.[5][7] Нередко такой крик заканчивается серией трубных хриплых звуков.[3] Другой крик — резкая, иногда пронзительная, трескучая трель, выполняемая на одной ноте с разной интенсивностью.[6] При общении издаёт тихое пощёлкивание.[3][7]
Среда обитания и образ жизни
Ареал султанки очень велик и включает многие районы Европы, Азии, Африки и Австралии. Эта птица ведет околоводный образ жизни, населяя густо заросшие тростником, рогозом и кустарником болота, берега озер, водохранилищ и морей. Здесь султанка превосходно себя чувствует, бегая по листьям водных растений. При этом она не проваливается в воду благодаря большой площади опоры, создаваемой длинными пальцами. Она тоже умеет плавать, а кроме того, несмотря на внешнюю неуклюжесть, великолепно лазает в непроходимых зарослях и ловко карабкается по стеблям тростника и веткам кустарников. Летные способности султанки типичны для птиц, обитающих в условиях сомкнутой растительности: они могут быстро взлетать практически вертикально вверх, но не способны к длительному полету по прямой.
Как и многим другим пастушковым птицам, султанкам свойственно повышение активности в темное время суток. В этот период они интенсивно кормятся, а их жутковатый, стонуще-хохочущий крик вечерами и по ночам слышен чаще, чем днем.
Питание
Султанки довольно часто кормятся и на открытых местах: по берегам луж и арыков, на илистых отмелях, на дамбах вдоль каналов и даже просто в открытой степи. В таких случаях хорошо видно, как птицы почти постоянно резко подергивают хвостом, демонстрируя белые перья. Такое поведение вполне объяснимо, ведь султанки – общительные птицы и постоянно держатся группами по несколько особей. Питание султанок очень разнообразно, преобладает растительная пища: корневищами тростника, молодыми побегами и семенами водных растений. побеги, корневища, клубни. Но едят они водных и наземных насекомых, моллюсков, рептилий, амфибий и даже падаль.
Подвиды
- Porphyrio porphyrio porphyrio
- Мадагаскарская султанка (Porphyrio porphyrio madagascariensis)
- Porphyrio porphyrio caspius
- Porphyrio porphyrio seistanicus
- Porphyrio porphyrio poliocephalus
- Porphyrio porphyrio indicus
- Porphyrio porphyrio virdis
- Porphyrio porphyrio pulverulentus
- Черноспинная султанка (Porphyrio porphyrio melanotus)
- Porphyrio porphyrio pelewensis
- Porphyrio porphyrio melanopterus
- Синегрудая султанка (Porphyrio porphyrio bellus)
- Porphyrio porphyrio samoensis
Источник: zoogalaktika.ru
Историческая справка
Считается, что султанку, или же Seral-Taook, вывели в Турецкой империи, и основным её предназначением было украшать сады султаната. Помимо этого, некоторые ученые предполагают, что данная порода появилась в результате селекции, а её предком являются отечественные павловские куры.
В начале 1854 года курицу доставили в Англию, после чего она была распространена во многих европейских странах. Первые заметки о данной породе встречаются ещё в 1600 году, после этого в 1835 году она встречается в трудах Линнея и Фойта.
Характеристика и особенности
Благодаря своему роскошному внешнему виду фермеры в основном выращивают данную породу как декоративную птицу. Куры имеют очень спокойный характер, что сильно помогает при их содержании, поскольку даже во время громких выставок особи остаются расслабленными и спокойными. Помимо этого, стоит отметить, что птица довольно быстро привыкает к своему хозяину, после чего находится возле него практически всегда.
Внешний вид
В сравнении с другими породами кур султанка внешне совершенно небольшая птица, которую можно узнать по следующим признакам:
- окрас — птица имеет только белые перья, при этом у петуха возможно небольшое желтоватое оперение на туловище. Основным отличием, которое поможет узнать её среди других кур, является присутствие хохолка, баков и маленькой бородки;
- грудная клетка — петух этой породы имеет широкую и очень выпуклую грудную клетку, туловище у него укороченное и широкое, спина приподнята и имеет пышное оперение. Курица породы Султанка является более округлой, чем петух, грудь у неё немного глубже и плотнее;
- ноги — у данной породы кур конечности только синей раскраски, при этом на голенях присутствует большое оперение. На ступнях Султанок обязательно должно присутствовать пять пальцев;
- голова — Султанки имеют очень маленькую и короткую голову с огромным хохолком, который немного больше у кур, чем у петухов. Клюв у птицы короткий, при этом немного загнутой формы, носовые отверстия на нём немного больше, чем у обычных кур. Гребень на голове птицы похож на изогнутые рожки, присутствует небольшая бородка клиновидной формы, за которой скрываются маленькие мочки и серёжки;
- шея у курочек укорочена и изогнута назад, присутствует небольшая грива;
- хвост птица имеет широкий и пышный, который расположен на средней высоте туловища;
- крылья у породы довольно длинные, при этом они прижаты к туловищу курицы и немного опущены вниз.
Характер и уживчивость с другими пернатыми
Султанка обладает очень спокойным и дружелюбным характером, но несмотря на это, курица известна своей огромной энергией и уровнем активности. Владельцам таких курочек рекомендуется ограничить доступ птицы к своим зелёным насаждениям. Они очень дружелюбны и не устраивают драк между своими сородичами или же другими птицами в курятнике. Зоологи для сбережения чистокровности данного вида рекомендуют содержать их отдельно от кур других пород.
Весовые показатели
Поскольку взрослые особи султанки имеют сравнительно небольшие размеры и огромную активность, большого веса ожидать от них не стоит. Так, вес взрослой курицы данной породы достигает 2 кг, а у петуха он составляет 2,7 кг.
Половая зрелость и среднегодовая яйценоскость
Султанка, как и все остальные домашние птицы, отличается очень быстрым половым созреванием и достигает его уже в возрасте 5 месяцев.
Но в связи с тем, что в основном курица выведена как декоративный вид, высоких показателей при несении яиц от неё ждать не следует.
В среднем взрослая особь султанки приносит своему хозяину 80-100 яиц в год. Несут птицы небольшие яйца белого цвета.
Инстинкт насиживания
Несмотря на свою небольшую яйценоскость, султанки известны как курицы, которые обладают очень хорошим инстинктом насиживания. Более того, данных птиц довольно часто используют для высиживания цыплят кроссов, поэтому для разведения султанок инкубатор вам не понадобится. Помимо этого, они обладают высоким процентом оплодотворяемости и сохранности яиц, который составляет около 90%.
Таким образом, разведение данной породы не является проблемным, единственная сложность возникает при покупке яиц султанки. Всё дело в том, что обычные фабрики очень редко выращивают данных кур, а при покупке в Интернете велик шанс получить подделку. Поэтому выбирайте только проверенных поставщиков, внимательно изучив перед этим все отзывы о них.
Характер и уживчивость с другими пернатыми
Султанка обладает очень спокойным и дружелюбным характером, но несмотря на это, курица известна своей огромной энергией и уровнем активности. Владельцам таких курочек рекомендуется ограничить доступ птицы к своим зелёным насаждениям. Они очень дружелюбны и не устраивают драк между своими сородичами или же другими птицами в курятнике. Зоологи для сбережения чистокровности данного вида рекомендуют содержать их отдельно от кур других пород.
Ознакомьтесь с другими декоративными породами кур: китайская шелковая, орловская, падуан, гудан, мильфлёр, аппенцеллер, бентамка, сибрайт, шабо.
Рацион питания
Фермерам, имеющим в своём хозяйстве кур данной породы, необходимо очень тщательно следить за их кормлением. Особых требований к рациону данных птиц нет, более того, пищи они употребляют намного меньше обычных кур, однако она должна быть очень разнообразна и сбалансирована. Рацион питания цыплёнка и взрослой курицы султанки немного отличается, поэтому остановимся на кормлении каждого возрастного поколения подробнее.
Цыплят
Птенцы султанки являются очень крепкими и выносливыми, при правильных условиях их содержания и питания их гибель не превышает 10%.
Рацион питания у них таков:
- В первый день после появления цыплёнка его пищей должны стать хорошо отваренные яйца.
- На второй день разрешается добавить в них немного манной или кукурузной крупы.
- На третий день следует внести в рацион питания малышей кисломолочные продуты, лучше всего для этого подойдёт нежирный творог или же простокваша.
- Помимо этого, зоологи рекомендуют с первого дня выпаивать детёнышей султанок раствором глюкозы, который можно приобрести в любой аптеке. Такой элементарный рацион в первую неделю поможет укрепить показатели выживаемости цыплёнка и существенно укрепить его здоровье.
- После первой недели рекомендуется добавить в его ежедневный рацион не менее 50% зелени, а с достижением месячного возраста уже можно добавлять и овощи.
- Со временем султанок уже можно кормить и готовыми кормами, поскольку для нормального роста и быстрейшего достижения половой зрелости им необходимо много кальция и белка.
До достижения цыплёнком десятидневного возраста его нужно кормить каждые два часа, после этого пару недель придётся давать пищу раз в 2,5 часа, и уже после достижения месячного возраста — 5 раз в сутки. У цыплят с первых дней после рождения постоянно должна находиться свежая вода с добавлением дезинфицирующего перманганата калия.
Взрослых особей
Несмотря на высокий уровень подвижности и декоративности породы, их рацион ничем сильно не отличается от обычных кур. Более того, едят они совсем немного. Однако всё-таки рекомендуем ответственно подойти к их кормлению, потому как даже маленькое количество пищи должно содержать все необходимые витамины и минералы для нормального существования любого живого существа. Правила кормления взрослых птиц таковы:
- Пища султанок, как и любых других кур, должна быть разнообразной, однако не менее 55% из рациона обязательно должно приходиться на сухое зерно разных видов.
- Кормить птицу нужно 3 раза в день, при этом чем раньше вы покормите курицу утром, тем быстрее они начнут нести яйца.
- При приготовлении влажных мешанок стоит помнить, что в летний период они быстро портятся, а в зимнее время замерзают, поэтому подавать султанкам нужно такое количество пищи, которое они успеют склевать за полчаса.
- Помочь восстановить недостаток в витаминах курочкам поможет зелень, овощи и корнеплоды. Также советуем увеличить их количество в рационе птиц в зимнее время.
- Для получения элементов в организме данной породы необходимо давать им иногда мел, толчёную скорлупу или рыбную муку.
- В курятнике всегда должна присутствовать свежая вода и лоток с гравием.
Кормление взрослых птиц летом и зимой
Преимущество хохлатых красоток состоит в том, что они кушают мало, несмотря на их высокий уровень активности. Именно поэтому, стоит ответственно подойти к составлению рациона. Даже небольшое количество пищи, которое готовы поглотить наседки, должно содержать все необходимые для их жизни и здоровья, компоненты. Среди основных правил питания для турецких птичек, следующие:
- Рацион должен быть разнообразным.
- На 55% куриный стол состоит из сухого зерна разных видов. Не переусердствуйте с кукурузой, потому что от нее красотки жиреют.
- Кормите жильцов курятника 3 раза в сутки. Чем раньше будет первое утреннее кормление, тем продуктивнее будут пернатые дамы.
- Готовя влажные мешанки, помните о том, что летом они быстро портятся, а зимой – остывают. Поэтому подавайте клушам такое количество мешанки, чтобы они были в состоянии склевать за 30 минут.
- Зелень, овощи и корнеплоды – жизненно важные составляющие рациона, способные восполнить потребность в витаминах. Но, часто несушкам нужно дополнительно добавлять витаминные смеси, особенно зимой.
- Мел, толченная скорлупа, рыбная мука – источники микроэлементов.
- Возможность выпаса весной, летом и осенью, насытит ваших клуш витаминами и прочими полезностями.
- Не забывайте о чистой воде и емкостях с гравием.
Особенности содержания
Несмотря на то что родиной данных домашних птиц является солнечная Турция, султанки за несколько веков замечательно приспособились и к нашему постоянно меняющемуся климату. Однако при их содержании фермерам всё-таки рекомендуется придерживаться некоторых простых советов.
В курятнике с выгулом
Сначала давайте рассмотрим небольшие рекомендации по уходу за цыплятами султанки. Основные условия для сбережения появившихся на свет птенцов в первый месяц их существования — сухость, теплота и чистота. Первые 10 суток после рождения необходимо держать султанок при температуре от +28 до +30 °С, после чего каждый день температуру нужно понижать на один градус, пока не дойдёте до +21 °С.
Для взрослых особей рекомендуется иметь просторный и вентилируемый курятник, при этом в нём обязательно должно быть сухо, тепло и должны отсутствовать сквозняки. Внутри курятника для птиц необходимо соорудить невысокий насест, на котором они смогут разместиться во время отдыха. При этом на одном метре такого насеста смогут разместиться всего 3-4 султанки.
Многие опытные фермеры рекомендуют засыпать пол в курятнике щебнем, а поверх него сделать подстилку из сухих листьев и торфа, которую периодически нужно обновлять, чтобы куры не пачкали свои перья. Также важно обустроить для птиц функциональные кормушки и поилки, которые должны быть надёжно закреплены.
Зимой советуем отапливать помещение, где находятся султанки. Также не стоит постоянно содержать курочек на солнце, поскольку его лучи вредят их перьям.
Можно ли разводить в клетках
Из-за своей повышенной активности рассматриваемые куры не смогут жить в клетках. Но если вам всё-таки придётся содержать их закрытыми, учтите, что для султанок нужно просторное место содержания, а также постоянный выгул.
Специфика содержания и кормления
Представители данной породы, несмотря на свое происхождение из теплых краев, сумели адаптироваться к умеренному климату со сменой сезонов от жаркого лета до холодной зимы. Но в целях безопасности и в связи с пышным оперением для содержания птиц рекомендуется придерживаться некоторых правил:
- Обустроить на зиму отапливаемый курятник.
- В летнее время обеспечить вольер с навесом, поскольку солнечные лучи негативно сказываются на состоянии оперения.
- Беречь птицу от влаги: не выпускать на прогулки в сырую, дождливую погоду, следить за сухостью подстилки в птичнике, поскольку густое оперение имеет свойство долго высыхать, что чревато заболеваниями.
- Обустроить специальные поилки, которые будут защищены от проливания воды.
- Обеспечить для птицы просторное место содержания и регулярный выгул, поскольку по своей натуре эта порода очень активная.
Распространённые заболевания
Хотя данный вид кур и является крепким, но, как и любое другое живое существо, имеет склонность к заболеваниям, которые лучше вовремя предотвратить, чем потом тратить время и средства на лечение. Давайте рассмотрим наиболее распространённые заболевания султанок:
- из-за своего пышного оперения данная порода подвержена заражению паразитами, для предотвращения которых необходимо постоянно проводить уборку и дезинфицирующие мероприятия в местах их обитания;
- ещё одной болезнью, которая также свойственна этим курам из-за пышного одеяния является болезнь костей и всевозможные артриты. Поэтому настоятельно рекомендуется держать данных птиц в сухом и тёплом помещении;
- последнее наиболее частое заболевание, свойственное данной породе, — авитаминоз. Как говорилось выше, хоть курица употребляет мало пищи, но её рацион должен содержать все необходимые витамины.
Характер породы кур Султанка
Турчанки известны своей неуемной энергией и высоким уровнем активности, и стоит беречь свои зеленые насаждения от набегов. Помимо этого, они очень дружелюбные и не устраивают драк между собой и с соседями по курятнику, хотя лучше их содержать отдельно для сохранения чистокровности.
Султанка порода кур не из пугливых – они смело подходят к хозяину и откликаются на зов.
Плюсы и минусы
К плюсам стоит отнести:
- красивый и необычный внешний вид, а также дружелюбный характер;
- простоту в содержании и выращивании;
- вкусное и содержащее много полезных элементов мясо и яйца;
- хорошо развитый инстинкт наседки, благодаря чему можно выращивать цыплят для продажи.
Основными минусами при выращивании данной птицы являются:
- небольшая яйценоскость;
- высокая подверженность заражению паразитами из-за обильного оперения.
