Образ жизни, повадки в природе и причины долголетия
Гуидак – животное скромное, на поверхности показывается редко, большую часть жизни существует, зарывшись в песчаный грунт. Но во время отливов можно наблюдать кончики сифонов, высовывающиеся на поверхность.
Эти моллюски предпочитают никогда не покидать своей территории. Они – долгожители – живут около 146 лет. Самая пожилая обнаруженная особь, по подсчетам ученых, была в 160-летнем возрасте. Количество прожитых лет у этих животных можно подсчитать по колечкам на раковинах. По ним же можно проследить изменение климата в данном месте.
Тому, что эти моллюски живут так долго, исследователи нашли два объяснения:
- Во-первых, это неинтенсивный обмен веществ,
- Во-вторых, отсутствие естественных врагов в природе.
Единственные хищники для гуидаков – мелкие акулы и каланы (морские выдры – они умеют извлекать моллюсков из грунта), и морские звезды – они атакуют улиток, едва завидя на поверхности кончик сифона. Но гуидаки очень быстро чуют опасность, и моментально втягивают сифоны, в отличие от черепах, которых хищникам очень просто поймать за незащищенную шею, хвост и лапки.
Зарывшись в песок, эти моллюски становятся неподвижны. Это их отличительная черта от других видов. Они проводят годы жизни в таком состоянии. Так они и растут – закопавшись в песок: здесь они недоступны ни проголодавшимся крабам, ни морским собакам, покрытым колючками.
Чем питается гуидак?
Фото: Морской гуидак
Моллюск не охотится в прямом понимании этого слова. Более того, она даже не двигается с места, занимаясь добычей пищи. Как и все остальные двухстворчатые моллюски, гуидак получает питание через постоянную фильтрацию воды. Его главной и единственной пищей является морской планктон, который в великом множестве водится в теплых морях и океанах. Гуидак протягивает через себя все морскую воду и фильтрует её с помощью сифона. Естественно, что пищеварительная система имеет массу уникальных особенностей и о ней следует рассказать подробнее.
Способ размножения
Размножаются гуидаки очень необычно: они выводят деток наружным оплодотворением. В конце зимы и ранней весной самки вбрасывают из себя в воду яйца, а мужские особи – оплодотворяющее семя. Спустя 48 часов оплодотворенные яйца покрываются раковинками. А через несколько недель – это уже полноценные моллюски, которые опускаются в среду своего обитания – в песчаный грунт, и закапываются в него.
Данный способ размножения не совсем надежный – большая часть биоматериала гибнет. Чтобы размножаться и сохраниться как вид, самки этих моллюсков производят за жизнь около 5 000 000 000 яиц.
Где обитает гуидак?
Фото: Моллюск гуидак
Исследователи сходятся во мнение, что родиной гуидака были прибрежные воды Азии, но с течением времени моллюск расселился по остальным морям и океанам.
Кстати, этот двухстворчатый моллюск не слишком прихотлив. Главным условием его существования являются теплая и не слишком соленная морская вода. Моллюск прекрасно себя чувствует на территории начиная от западных берегов США и закачивая теплым Японским морем и прибрежными водами Португалии. Нередко, большие колонии гуидаков встречаются на мелководье экзотических островов и способны мирно соседствовать с коралловыми рифами.
Еще одним требованиям существования гуидака является небольшая глубина. Моллюск хорошо чувствует себя на глубине в 10-12 метров и поэтому становится легкой добычей для профессиональных рыболовов. Песчаное дно — еще одно немаловажное условием обитания двухстворчатого моллюска, так как он способен закапываться на большую глубину.
Стоит сказать, что в водах Новой Зеландии и Австралии гуидак появился не по естественным причинам. Власти этих государств специально завозили моллюсков и расселяли их на специальных фермах, и лишь потом гуидаки расселились самостоятельно. В настоящее время, ловля моллюсков строго квотирована и находится под контролем австралийских надзорных органов.
Теперь Вы знаете где живет гуидак . Давайте же посмотрим, чем питается этот моллюск.
Гуидаки в кулинарии
Мясо гуидаков после тепловой обработки приобретает жесткую консистенцию. Правильно готовить этих моллюсков умеют только в нескольких штатах США, Китае и Японии. Японцы вообще едят мясо гуидаков сырым. Блюдо называется «мирукуи» – это уличная еда, как гамбургеры, подается в виде сашими.
Промышленная добыча гуидаков в США – более 2 миллионов штук в год. Ими снабжают дорогие рестораны Соединенных Штатов и Канады. Но основной экспорт – из Японии и Китая. Средняя цена на гонконгском рынке – около 60 долларов за штуку.
Американцы режут гуидака на кусочки, отбивают, как мясо, и обжаривают в смеси сливочного масла и колец репчатого лука. А в Азии едят сырым – под разнообразными уксусными соусами с травами и пряностями. Считается, что мясо гуидака – афродизиак. О том, как готовить мясо Гуидака правильно знают только в Китае, но есть рецепты, которые подойдут европейцам.
Классический рецепт:
- опустить мясо гуидака целиком в кипящую воду на 30 секунд, затем вынуть и поместить в ледяную.
- После этого с «хобота» получится снять шкурку, как «чулок», надрезав ее прямо около раковины.
- Готовое мясо нарезают пластинками и подают с васаби или соевым соусом. Можно сервировать с маринованным имбирем.
Мясо гуидака с луком на второе:
моллюска нужно почистить, нарезать крупными кусками поперек, отбить «медальоны» кухонным молоточком, посолить, поперчить и обжарить в сливочном масле с кольцами лука.
К отварному несоленому рису:
мелко порубленное мясо гуидака обжарить на сливочном масле со специями или зеленью, которые любит семья. Вегетарианцам, которые едят рыбу, можно заменить сливочное масло на растительное, а в конце добавить в соус ореховое молоко.
Больше о гуидаках, как о пище
Сегодня мясо гуидаков считается деликатесом, зато быстро развивается их фермерское производство. Гуидак, вкус которого напоминает кальмара, мясо минтая, креветок и мойвы, все больше пользуется спросом у любителей морепродуктов. А имбирь, соевые соусы, томатные пасты и зеленые соусы из соленого огурца и засоленной свежей зелени делают банальный вкус богаче. При приготовлении мяса гуидака надо следовать привычным правилам готовки креветок – минимум временив кипятке, и сразу окунуть в холодную воду.
Многие боятся есть мясо этих моллюсков сырым. И правильно делают – сырыми их можно есть только с океанского побережья. А промышленно их выращивают следующим образом:
Фермерское выращивание гуидаков
Гуидаков для ресторанов официально разводит компания Taylor Shellfish Farms. Это частное предприятие из штата Вашингтон. Их держат в экологически чистом песке в специальных лотках до тех пор, пока не образуется раковина. И пока сифон не достигнет нужных для кулинарии размеров.
Это дорогая еда – моллюску понадобится почти 6 лет, чтобы набрать вес в 1 кг. Выбрать можно по белой раковине и светлой шее. Если шея у моллюска коричневая или чёрная – он не пригоден в пищу. Если кто-то хочет отравиться – может попробовать таких.
Внешний вид и особенности
Фото: Как выглядит гуидак
Отнюдь не просто так гуидак получил звание самого необычного существа на планете. Дело в том, что моллюск больше всего напоминает мужской половой орган гигантской величины. Сходство столь велико, что изображение гуидака долгое время не вносили в энциклопедии, так как фотографии считались непристойными.
Двухстворчатая ракушка состоит из нескольких слоев (ороговевшая органика снаружи и перламутр изнутри. Тело моллюска настолько велико, что даже у самых крупных экземпляров она защищает лишь мантию. Основная часть тела (около 70-75%) полностью беззащитна.
Мантия, прикрываемая раковиной, состоит из левой и правой частей. Они крепко соединены вместе и образуют так называемый «живот» гуидака. В мантии всего лишь одно отверстие – это вход, по которому движется нога моллюска. Большая часть тела гуидака называется сифоном. Она служит и для приема пищи, и для отвода продуктов жизнедеятельности.
В настоящее время, различают следующие виды гуидаков:
- тихоокеанский. Именно он считается классическим, и когда произносят названия «гуидак», то имеют в виду именно тихоокеанский вид моллюска. На данную разновидность моллюска приходится до 70% всей популяции. Гуидак проживающий в Тихом океане считается самым крупным и нередко вылавливают экземпляры, достигающие метровой длины и весом порядка 7 килограммов;
- аргентинский. Как несложно догадаться, этот вид моллюска обитает неподалеку от побережья Аргентины. Проживает на малой глубине, поэтому и размеры такого гуидака невелики. Не более 15 сантиметров длины и около 1 килограмма веса;
- австралийский. Обитатель австралийский вод. Также отличается небольшими размерами. Вес и рост взрослого моллюска не превышает 1,2 килограммов и 20 сантиметров соответственно;
- средиземноморский. Обитает в Средиземном море, неподалеку от Португалии. По своим размерам практически не отличается от тихоокеанского. Однако, его популяция быстро истребляется, так как средиземноморский гуидак – это желанная добыча для рыбаков и лакомое блюдо в ресторанах;
- японский. Проживает в Японском море, а также в южной части Охотского моря. Размеры взрослого моллюска не более 25 сантиметров длиной и около 2 килограммов весом. Ловля гуидака строго контролируется властями Японии и Китая, так как в середине 20-го века этот вид находился на грани исчезновения.
Надо сказать, что все виды двухстворчатых моллюсков отличаются друг от друга лишь размером и весом. По образу жизни и внешнему виду они абсолютно одинаковы.
Интересный факт: Ученные-малакологии обоснованно утверждают, что в течение последних 100 лет вымерли или были истреблены порядка 10 разновидностей гуидаков. Частично это стало следствием изменением биологического баланса в морях и океанах, а частично моллюски были попросту выловлены людьми и не смогли восстановить свое поголовье.
5) 7-метровая рыба
Ремнетел
или
сельдяной король
является самой длинной костной рыбой в мире. Какова же длина этого гиганта? Например, в 1996 году в Калифорнии американские военные поймали 7-метрового ремнетела, вытащить которого из воды оказалось задачей не из легких. Эти гиганты очень редко встречаются, а большинство тех, кого удается обнаружить, уже мертвы. Хотя в мертвом состоянии подобный монстр куда лучше, чем в живом. По-видимому, именно это существо стало прообразом легенд о морском змее – страшном морском чудовище.
1) Рыба, которая выглядит, как хищник
Эта рыбешка может похвастаться огромным зубастым ртом, которым, несомненно, может обладать только хищник. Рыбешка вида Neoclinus blanchardi
или, как ее еще называют,
щучья морская собачка
, выглядит довольно устрашающе. До того, как этот морской обитатель открывает рот, его внешность не особо отличается от внешности обычных рыб, хотя у него имеются странные морщинистые щеки, как у старика. Стоит этой «собачке» открыть пасть, как она превращается в устрашающего монстра, который готов вас проглотить целиком.
Щучья морская собачка невероятно территориальное существо. Рыбы используют свои гигантские рты при столкновении друг с другом, хотя их драки чем-то напоминают столкновения двух парашютов.
Будоражащий фантазию моллюск
Необычный внешний вид привлекает внимание, не сразу понимаешь, что это всего лишь вид морского двустворчатого моллюска. Свое название он получил от индейского слова qweduc, так местные обитатели именовали необычных моллюсков, умеющих глубоко рыть.
Ракушка гуидака напоминает известную всем мидию, только гораздо больших размеров. А вот внутри прячется огромное тело, состоящее из двух сросшихся «хоботов», именуемых сифонами. Удивительно, как только он там помещается! Сифон служит для дыхания, передвижения и размножения своего обладателя. Размеры моллюска могут достигать 1,5 – 2 метра в длину, при размере ракушки 20 – 30 см. Вес до 1,5 кг.
7) Самая крупная в мире рыба
Луна-рыба
или, как ее еще называют
рыба-солнце
— самая тяжелая рыба на свете. Вероятно, рыбу назвали рыбой-солнцем, так как она любит нежиться на солнышке у поверхности воды, частично для привлечения птиц, которые лакомятся паразитами на коже этой рыбешки. Эти рыбы-гиганты не представляют угрозы для человека, что является только плюсом, так как такая рыба может запросто проглотить человека целиком, если захочет.
Особенности характера и образа жизни
Фото: Гуидак в природе
После того, как гуидак вступает в период половой зрелости он начинает вести оседлый, почти растительный, образ жизни. Как правило, это происходит на второй году жизни, когда моллюск окончательно сформирован и успел вырастит полноценную раковину.
Гуидак закапывается в грунт на глубину до одного метра. Таким образом, он не только фиксирует себя на морском дне, но и получает надежную защиту от хищников. Всю свою жизнь моллюск проводит на одном месте, постоянно процеживая воду сквозь себя, добывая таким образом и планктон, и кислород, необходимый для функционирования организма.
Одна из уникальных особенностей гуидака состоит в том, что он фильтрует воду без перерыва, днем и ночью, примерно с одинаковой интенсивностью. На фильтрацию воды влияет лишь приливы и отливы, а также приближение хищников.
Интересный факт: Гуидак по праву считается одним из самых долгоживущих существ на планете Земля. Средний возраст жизни моллюска – около 140 лет, а самый старый из найденных экземпляров прожил порядка 190 лет!
Гуидаки крайне неохотно покидают обжитый участок дна. Происходит это исключительно под влиянием внешних факторов. К примеру, решится на миграцию гуидак может в случае нехватки пищи, сильного загрязнения моря или из-за большого числа хищников.
2) Морская мухоловка
Может показаться, что этих существ достали со дна ударного кратера какой-нибудь чужой планеты, однако они обитают на Земле, точнее, в глубоководных каньонах недалеко от Калифорнии. Оболочники-хищники
похожи на плотоядные растения
мухоловки
, но живут в морских глубинах. Они закрепляются на дне и спокойно ожидают, пока ничего не подозревающая добыча проплывет рядом с их разинутой светящейся пастью. Как только добыча рядом, оболочник тут же хватает ее. Научившись охотиться именно так, эти существа не могут позволить себе быть слишком разборчивыми в питании.
Кроме того, что оболочники-хищники выглядят как внеземные формы жизни, они также имеют свойство давать потомство без спаривания с другими особями, вырабатывая одновременно и яйцеклетки, и сперматозоиды.
9) Рыба, которая выглядит, как инопланетянин
Рыб из рода Идиакантовые
часто называют
рыбами-черными дьяволами
из-за их внешности. Они обитают в морских глубинах, куда не добирается солнечный свет. У них имеется особая стратегия охоты: их организм выделяет инфракрасный свет, который могут видеть только они сами, то есть у этих существ имеется нечто вроде очков ночного видения, когда как все остальные живые существа практически слепые.
Интересно, что впечатляющие зубы имеются только у самок этих рыб, а у самцов нет даже хорошо работающего желудка. Выдвинуто предположение, что самцы нужны только для того, чтобы давать потомство, поэтому все остальные органы, кроме половых, им ни к чему.
Как диагностируется заболевание и группы риска
Проблема просто определяется, и врачу достаточно только визуального осмотра пациента, чтобы поставить предварительный диагноз.
Для подтверждения диагноза производится соскоб, и биологический материал отправляется на лабораторное исследование.
В группу риска входят следующие категории мужчин:
- Мужчины, ведущие активную половую жизнь .
- Клиенты спортивных и фитнес залов.
- Массажисты, в силу работы с кожными поверхностями.
- Мужчины, часто посещающие общественные бани, сауны, бассейны.
Так как самый частый путь передачи для мужчин – половой, диагностика важна и с точки зрения определения сопутствующих заболеваний. Так вместе с контагиозным моллюском часто диагностируется и генитальный герпес.
Контагиозный моллюск лечение у детей лекарства
Лечебный комплекс предполагает принятие мер, нацеленных на быстрое и эффективное устранение сыпи. Но если иммунная система сильная, медики настаивают на том, чтобы выждать время, в надежде на самостоятельное исчезновение недуга. В любом случае, прежде чем принять какие-то меры и действия, необходимо проконсультироваться с дерматологом. Именно этот специалист сможет назначить лечебный комплекс, который позволит беспрепятственно убрать узелки.
Чаще всего актуально использовать хирургический метод, особенно при запущенных стадиях. В этом случае используется пинцет или специальная ложка, после процедур следует обработка пораженного места антисептическим составом. Операция не вызывает сильных болевых ощущений, но если образования обильны, применяются обезболивающие средства. Реже используются другие методики – криотерапия, лазерное лечение. Наиболее актуальным средством при легких формах болезни является консервативный метод, предполагающий применение специальных кремов и мазей. Преимущества очевидны – не приходится ничего резать и терпеть неудобства, зато лечебный процесс длится долго.
6) Настоящее морское чудовище
Вероятно, вы слышали о том, что на свете бывают гигантские кальмары, однако выяснилось, что есть кальмары, которые еще больше превосходят по размерам гигантских. В 2007 году рыбаки вытащили на борт судна самого огромного из всех известных кальмаров, когда-либо пойманных. Длина этого монстра была 10 метров, а его вес составлял около полутоны!
Очевидцы говорили, что глаза были размером с большую тарелку, а если бы кому-то пришло в голову приготовить из этого существа кальмарные кольца, то каждое такое кольцо было бы размером с тракторную шину.
Люди, которые поймали гиганта, вынуждены были заморозить его прямо на судне, видимо, после ожесточенной борьбы. С тех пор он находится в качестве экспоната в новозеландском музее.
Не легкая добыча
Гуидака можно встретить на берегу океана, но заметить его не так просто. Если же вы увидели торчащий сифон, то добыча уже никуда не денется. Остается только раскопать его и достать, но это не такая уж и простая задача.
Существуют фермы по разведению моллюсков. Для них устанавливают специальные клетки, в которых особь живет пока не придет время ее доставать. Время выращивания занимает полтора года, за это время погибает около половины выпущенных моллюсков.
Еще один способ выращивания – в трубах. Их закапывают в зоне прилива и высаживают в каждую личинку моллюска. Питание происходит за счет набегающих волн. В таких условиях гуидак обитает 2 – 3 года. Подобный промысел приносит хороший доход своим хозяевам, но и доставляет множество трудностей.
3) Рыба, которая нападает снизу
Это живое существо вида Astroscopus guttatus
с не самой привлекательной внешностью получило название
крапчатый звездочет
. Такое название вызывает ассоциации с какой-нибудь мелкой яркой рыбешкой с крупными глазами, однако эта рыба вовсе не такая. Кто же еще может считать звезды? Очевидно, это дьявол, который сидит на своем троне где-то в аду.
Большую часть своей жизни эта рыба проводит, зарывшись в ил на дне, поглядывая снизу за всем, что движется поблизости. Более того, у нее имеются особые органы над глазами, которые могут выделять электрические разряды.
Социальная структура и размножение
Гуидак – крайне оригинальное существо, чьи необычные качества не ограничиваются способом питания, внешним видом и продолжительностью жизни. Размножается моллюск также весьма нетривиальным способом. Продолжение рода этого моллюска происходит бесконтактным способом. Гуидаки подразделяются на мужские и женские особи, но внешних различий практически нет. Просто в одних моллюсках содержатся женские клетки, а в других мужские.
По окончанию зимы, когда вода прогревается достаточно хорошо, у моллюсков начинается сезон размножения. Его пик приходится на конец мая-начало июня. В это время, мужские особи моллюска выпускают в воду свои половые клетки. На появление клеток реагируют женские особи, которые выпускают в ответ огромное количество женских яйцеклеток. Таким образом и происходит бесконтактное оплодотворение гуидаков.
Интересный факт: За свою долгую жизнь женские особи гуидака выпускают порядка 5 миллиардов яйцеклеток. Количество выпущенных мужских половых клеток и вовсе не поддается исчислению. Столь большое число половых клеток связано с тем, что шансы на случайное оплодотворение в водной средне невелики, и в итоге на свет появляется не больше десятка новых моллюсков.
Через четверо суток после оплодотворения, зародыши превращаются в личинки и дрейфуют по волнам вместе с остальными элементами планктона. Только через 10 дней у зародыша формируется небольшая нога и он начинает походить на миниатюрного моллюска.
В течение месяца зародыш набирает вес и постепенно оседает на дно, выбирая себе свободное место. Окончательное формирование гуидака занимает несколько десятков лет. Как показывают многолетние наблюдения, несмотря на огромное количество выпускаемых половых клеток, зрелого возраста достигает не более 1% моллюсков.
